サンマの照り焼き丼 レシピ・作り方

サンマの照り焼き丼
  • 約30分
  • 300円前後
★とっこ
★とっこ
うなぎは高いので経済的なサンマ丼です

材料(2人分)

  • サンマ 3匹
  • たまり醤油 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1
  • 照り焼きのタレ 大さじ2
  • ご飯 丼2杯
  • サラダ菜 4枚
  • 山椒 少々

作り方

  1. 1 たまり醤油とみりんに15分以上漬け込んだ開いたサンマを弱火で焼きます
  2. 2 ご飯の上にサラダ菜を乗せます
  3. 3 焼き鳥のタレをまわしかけます。そして丼の上に乗せます
  4. 4 お好みで山椒を振ってください

きっかけ

うなぎは高いのでサンマにしようと思いました

  • レシピID:1840011532
  • 公開日:2013/08/18
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さんま
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