ひき肉で豚汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 野菜を食べやすい大きさにそれぞれ切る。（大根、人参はイチョウ切り、ごぼうはささがき）
- 2 切った野菜と水を鍋に入れ、沸騰するまで煮る。野菜に火が通ったらひき肉を荒くほぐしながら入れ、灰汁がでてきたらすくう。肉の色が変わったら、●で味付けをして出来上がり。
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