いくらやまかけ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
わさびとしょうゆを合わせます。ねぎは５センチの白髪葱に山と芋はすりおろしておきます、春菊洗っては５，６センチにちぎっておきます。いくらはお好きなだけどうぞ
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2
ご飯に市販のすし酢を加えきっておきます。
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3
冷ました酢飯を丼に盛り生のまま春菊を画像のように並べます。
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4
続いていくらを豪勢にのせ真ん中に大和いもを乗せ白髪葱も散らします。あおさも一振りします。
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5
わさび醤油を添えいただくときにかけます。
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