スズキのトマト煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 スズキは塩コショウをし、キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにしておく。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒める。そこに、玉ねぎ、キャベツを入れ、しんなりしてきたらトマト缶を加える。煮立ってきたらスズキを加え、身に火が通るまで煮込む。
- 3 ●の調味料で味をととのえて出来上がり。
きっかけ
スズキを頂いたので
おいしくなるコツ
ごはんの上に、卵1個と牛乳大1/2、塩コショウを混ぜて、レンジで加熱したオムレツをのせて、一緒に盛りつけしました。ワンプレートで美味しいランチになります☆
- レシピID:1840006083
- 公開日:2012/07/16
関連情報
- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- スズキのトマト煮
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