ピーマンの豚肉詰め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニラとにんじんをみじんぎりにする
- 2 ボウルにニラ、にんじん、豚ひき肉、チューブにんにく、チューブ生姜、しょうゆ、ごま油をいれてねばりがでるまでよくまぜる
- 3 ピーマンを縦に2分の1にして、内側に小麦粉をかけてそこに2を詰める
- 4 フライパンに油をしき少し塩をかけて中火で焦げ目がつくまで両面焼いたらできあがり
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマンの肉詰め
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