牛乳とチーズで簡単リゾット! レシピ・作り方

牛乳とチーズで簡単リゾット!
  • 約10分
  • 100円以下
peach★
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超簡単!一人ランチにもピッタリ♪

材料(2人分)

  • 具(残り物などなんでもOK) 少し
  • 牛乳 300ミリ
  • 50ミリ
  • ご飯 茶碗2杯
  • 顆粒だし 小さじ1
  • スライスチーズ 2枚
  • 塩コショウ 2ふり

作り方

  1. 1 フライパンに油を熱し、具材を炒める

    ※ 今回はウインナーとしめじ
  2. 2 ①に牛乳、水、顆粒だし、塩コショウを入れて混ぜる
  3. 3 1分ほどしたらご飯を入れて、かき混ぜながら煮詰める

    ※ 吹きこぼれないように火加減は調節(弱めて)ください
  4. 4 鍋肌に焦げ付く前に火をとめて完成!
  5. 5 器に盛ったら上にスライスチーズをのせていただきます

    お好みで黒胡椒をふりかけても♪

きっかけ

残ったご飯をおいしく簡単に食べようと思って・・・

おいしくなるコツ

手順③のところでチーズをさらに混ぜ込んでいてもおいしいですよ!!

  • レシピID:1840005652
  • 公開日:2012/06/27
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カテゴリ
リゾット
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簡単 リゾット チーズ 10分
料理名
リゾット
peach★
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