ふろふき大根 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根を2センチ~3センチの輪切りにして皮をむき面取りする
- 2 鍋に大根をいれ、大根にかぶるくらいの水をいれる。酒とだしの素を加え火にかけ、大根が透き通るまでゆでる。
- 3 しょうがをせんぎりにする
- 4 2の大根の水気をきって器にもり、お味噌をかけてしょうがを添えたらできあがり
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- 料理名
- ふろふき大根
ぴーちゃん3279
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