簡単☆ふんわり卵のオムそばめし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉を食べやすい大きさに切り.油を熱したフライパンで炒める。
(他に野菜などを入れる場合はここで入れます)
塩コショウで味付けをします。 - 2 豚肉に火がとおったら.焼きそばを細かく切って入れます。
- 3 焼きそばが炒めれたら.ご飯を入れて炒めます。
- 4 ご飯も炒まったところで.お好みソースをいれてムラがなくなるように混ぜます!
- 5 ソースの良い匂いがしてきたら.お皿に盛り付けます。
-
6
フライパンに油を熱して.溶き卵を入れます。
周りからグルグルかき混ぜながら.卵を固めていきます。
ある程度固まってきたら.端が固まるまで待ちます。 - 7 ふちが固まってきたら.さっき盛り付けた上にのせてできあがり(^∇^)☆
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