余ったらっきょうで@らっきょう炒飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ラッキョウはみじん切りにしておく。
- 2 油をしいたフライパンで挽肉を炒め、火が通ったらラッキョウを加えて軽く炒める。このときすこしウエイパーをいれて味付けをするとお肉に味が入って美味しいです。
- 3 卵を割りいれて炒める。
- 4 さらにご飯を加えてウエイパーで味付けし、塩コショウで味を調えたらできあがり!
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