ほろほろ親子丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 小ねぎは、細かく刻んでおく。
-
2
フライパンに、煮汁をいれて、中火にかける。
煮立ったら、ひき肉を加え、二分ほど煮る。 - 3 あくを取り、豆腐を大きめに一口大にちぎりながらいれる。
- 4 溶き卵をまわしいれ、蓋をして、一分ほど煮る。
- 5 ご飯の上に4をのせ、1のねぎをかける。
関連情報
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- その他のどんぶり
- 料理名
- 親子丼
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