かぼちゃ餅の豚肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚薄切り肉（ロースorバラ） 150g
- かぼちゃ 350g
- 片栗粉 大さじ3
- ●砂糖 大さじ1
- ●醤油 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
作り方
-
1
かぼちゃをレンジで柔らかくし、粒が無くなる用にすりこぎなどでよく潰す。
熱いうちに片栗粉を加えてよく混ぜる。 -
2
かぼちゃを適量取り成形し豚肉を巻く。
フライパンに蓋をし、両面焼き色が付くように中火で蒸し焼きにする。
- 3 ●を入れからめ、照りが出たら出来上がり★
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃ餅の豚肉巻き
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