夏向けのさっぱりおかず！蛸の大根おろし和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- ゆでだこ 1/2本
- 大根 200g
- 万能ねぎ 2本
- ポン酢 適量
作り方
-
1
タコは薄切りに、万能ねぎは小口切りにする。
大根は皮をむき、おろし金ですりおろして、余分な水分を切っておく。 -
2
ボールに大根おろしとねぎを入れ、良く混ぜ合わせる。
切ったタコの足も加え、ざっと混ぜ合わせる。 -
3
器に盛り付け、好みでポン酢や醤油をかけていただく。
完成!!
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- カテゴリ
- たこ
- 料理名
- 蛸の大根おろし和え
torezu
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なお９６０５2013/07/15 13:00
ポン酢と醤油両方でいただきました。
とってもおいしかったです。
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