ダシいらずで簡単!ゴーヤとじゃこの炒め煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ワタを取って薄切りにしたゴーヤ、じゃこ、油揚げを油で炒めたら、水100cc、醤油、みりん各大さじ1を加え5〜10分程煮て出来上がり。
きっかけ
脱ゴーヤチャンプルーを考えていて煮てみたら美味しかったo(^▽^)o
おいしくなるコツ
油揚げを厚揚げ豆腐に変えてもボリュームアップで美味しい!
- レシピID:1840002402
- 公開日:2011/07/26
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
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