インドのサラダ!コーンライタ! レシピ・作り方
材料(4人分)
- コーンの缶詰 2カップ
- プレーンヨーグルト 1カップ
- 塩コショウ 少々
- パセリのみじん切り 適量
- 一味唐辛子 少々
作り方
- 1 ざるにコーンの缶詰を空け、汁気を切る。
- 2 ボールにヨーグルトとコーンをいれ、塩少々を加え、良く混ぜる。
- 3 ラップをかけ、冷蔵庫で30分ほど冷やす。
- 4 器に盛り、パセリのみじん切りを散らす。
- 5 最後に、一味唐辛子を好みの量ふりかける。
- 6 完成!!
きっかけ
混ぜるだけの簡単レシピですが、ヨーグルトが苦手な方にはおすすめできません。>_<
おいしくなるコツ
コーンの汁気をしっかりと切ると、水っぽくならないで仕上がります。
- レシピID:1840000154
- 公開日:2010/10/07
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- コーンライタ
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