きゅうりとわかめの酢のもの レシピ・作り方

作り方

1. 1 乾燥ワカメを水で戻します。
   (パッケージの戻し時間通り)

   

2. 2 戻したワカメは水気を切り絞っておきます。

   

3. 3 きゅうりのへたは取り除き輪切りします。

   

4. 4 ボウルにきゅうりと塩を入れ軽く混ぜ合わせます。

   

5. 5 きゅうりがしんなりしたらキッチンペーパーに包み絞ります。

   

6. 6 別のボウルに絞ったきゅうりを入れます。

   

7. 7 6に2のワカメ、酢、砂糖、醤油、シマヤだしのもとを加えます。

   

8. 8 全体が馴染むように混ぜ合わせ器に盛り付けます。