照り焼きチキン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鳥ももの皮めに片栗粉小さじ1杯ずつまぶす
- 2 フライパンに大さじ1杯の米油を熱し、皮目から中弱火で焼き、焼き色がついたら、返して弱火で火が通るまで焼く
- 3 油を拭き取り、うまかばいと水を1対2で煮からめる
- 4 ブロッコリーを1分ほど茹でて、添える
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