旨辛もやしと豚コマ丼 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- もやし 100g
- 豚コマ 130g
- めんつゆ(濃縮2倍) 大さじ5
- 豆板醤 大さじ1
- 白米 丼1杯ぐらい
作り方
- 1 豚コマ、もやしの順でフライパンに入れて炒めます。
- 2 めんつゆ、豆板醤を入れて味を調節します。
-
3
丼に白米を半量ぐらい入れて、その上に(2)半量ぐらいを乗せます。
- 4 (3)の上に残りの白米を乗せて、更にその上に残りの(2)を乗せて完成です。
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豆板醤はお好みで。