ズッキーニのパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ズッキーニは厚さ5mmに輪切り、ニンニクはスライスする。
- 2 たっぷりの水で、スパゲッティを表示時間通りに茹で始まる。
- 3 油を引いたフライパンにニンニクを入れ、火をかける。
- 4 ニンニクの香りが出たら、ズッキーニを入れ炒める。
- 5 ズッキーニをしんなりとしてきたら、ケチャップを加え混ぜる。
- 6 茹で上がったスパゲッティを水を切って、5に加えて、さっと混ぜる。
きっかけ
減塩のため、ケチャップのみのパスタを試みた。
おいしくなるコツ
スパゲッティを加えて混ぜる時、オリーブオイルとチーズをかけて、自分好み味で調整可能です。
- レシピID:1830021710
- 公開日:2021/03/28
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