クセになる美味しさ！鶏肉とオクラのガリバタ炒め レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
ブロッコリーの森
鶏もも肉を漬けて焼くだけで、クセになる美味しさの一品の出来上がりです。ニンニクとバターの香りが食欲をそそります。酢を使っているので、まろやかさも加わります。
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉はフォーク等で数ヵ所に穴を開け、一口大の大きさに切る。オクラは半分に切る。ニンニクは皮を剥き、薄切りにする。
- 2 ポリ袋やジップロックに1の鶏もも肉とニンニクと★を入れ、上から手でもみ込み、20分程漬けておく。
- 3 フライパンに中火でバターを熱し、2を漬け汁も含めて入れ、さらに1のオクラも入れて炒める。鶏もも肉の色が変わるまで炒める。
-
4
お皿に盛り付けたら完成！
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ブロッコリーの森
レシピが簡単で、かつ、美味しい。そんな料理をたくさん作れるようになりたいです( ^ω^ )
お酒(特に日本酒とワイン)が好きなので、お酒に合うおつまみを作れたら最高です(*･ω･)ﾉ
よろしくお願いします(^^)
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