イカ墨うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
手作りうどんを作る
レシピID 1830020455 - 2 鍋でうどんを10〜12分茹でたらザルにあげ、流水でアク、ヌメリを洗い流す
- 3 鍋に水、うどんスープ、イカ墨ペーストを入れ沸騰させたらうどん、卵を入れる
- 4 卵が固まってきたら器に移し、小口切りしたねぎをかけて完成
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