お箸が進む！鶏さつまいもれんこんの甘酢炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切って塩こしょうを振り、片栗粉をまぶす。
- 2 さつまいもとれんこんは約1cm幅の半月切りにする(輪切りでもOK)。水に1分程さらし、水気を切って耐熱皿に入れ、ラップをかけて500Wの電子レンジで4分加熱する。
- 3 フライパンに中火でサラダ油を熱し、1の鶏もも肉を両面に焼き色が付くまで焼く。
- 4 2のさつまいもとれんこんを3のフライパンに加え、★を混ぜ合わせたものを入れてよく炒める。
-
5
お皿に盛り付けたら完成！
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ブロッコリーの森
レシピが簡単で、かつ、美味しい。そんな料理をたくさん作れるようになりたいです( ^ω^ )
お酒(特に日本酒とワイン)が好きなので、お酒に合うおつまみを作れたら最高です(*･ω･)ﾉ
よろしくお願いします(^^)
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