揚げない☆椎茸フライ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
椎茸はくしを切り取り、4等分に切る
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2
ポリ袋に1の椎茸と塩コショウ、小麦粉を入れる
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3
袋に空気を入れて口を持ち、よく振って椎茸に小麦粉をまんべんなく付ける
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4
3にマヨネーズと酒を入れて、優しく揉みながら椎茸に馴染ませる
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5
お皿に☆を入れてよくまぜあわせる
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6
4に5を両面つけて、アルミホイルの上に並べ、トースター(200度)で片を5分焼いて裏返し、さらに5分焼いたら完成
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- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- しいたけフライ
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