意外な相性☆イカの塩辛レタス炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 にんにくはスライスします。レタスは少し大きめに手でちぎってください。小さくしすぎないことがポイントです。
- 2 ごま油でにんにくを炒めます。
- 3 にんにくに少し火が通ったところで、イカの塩辛を加え、さらに炒めます。
- 4 イカに火が通ったところで、レタスを加え、炒めます。
- 5 レタスに少ししんなりしたら、薄口しょうゆ・塩を加え、ざっくりと炒めます。
きっかけ
イカの塩辛が少し残っていたのでレタスと炒めました。
おいしくなるコツ
塩辛の味加減によって、しょうゆ・塩の量を調整してください。
- レシピID:1830019870
- 公開日:2020/11/10
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