意外な相性☆イカの塩辛レタス炒め レシピ・作り方

意外な相性☆イカの塩辛レタス炒め
  • 約10分
  • 500円前後
クッキングパパママ
クッキングパパママ
想像がつかない組み合わせかもしれませんが、ほんとにおいしいんです!作ってみてください!!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 にんにくはスライスします。レタスは少し大きめに手でちぎってください。小さくしすぎないことがポイントです。
  2. 2 ごま油でにんにくを炒めます。
  3. 3 にんにくに少し火が通ったところで、イカの塩辛を加え、さらに炒めます。
  4. 4 イカに火が通ったところで、レタスを加え、炒めます。
  5. 5 レタスに少ししんなりしたら、薄口しょうゆ・塩を加え、ざっくりと炒めます。

きっかけ

イカの塩辛が少し残っていたのでレタスと炒めました。

おいしくなるコツ

塩辛の味加減によって、しょうゆ・塩の量を調整してください。

  • レシピID:1830019870
  • 公開日:2020/11/10
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いか全般焼酎に合うおつまみ日本酒に合うおつまみ夕食の献立(晩御飯)レタス
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