オクラの豚巻き レシピ・作り方

オクラの豚巻き
  • 約15分
  • 300円前後
モンぐり
モンぐり
我が家のご飯がすすむメニューのひとつ^ ^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ●の調味料を計量カップに入れて、よく混ぜ合わせ、タレを作る。
  2. 2 レタスを食べやすいサイズにちぎり、トマトを1/2カットして、皿にもる。
  3. 3 オクラに1cm程度の切り込みを入れ、豚バラ肉で巻いてフライパンで炒める。
    (目安、豚バラ肉1枚に対してオクラ1個)
  4. 4 豚バラ肉で巻いたオクラに火が通ったら、タレをかけて、タレが絡むまで炒める。
  5. 5 レタスとトマトを置いた皿に盛り付ければ完成。

きっかけ

ご飯がすすむメニューを考案。

おいしくなるコツ

オクラに切り込みを入れると、中まで味が染み込み美味しいです^ ^

  • レシピID:1830019617
  • 公開日:2020/10/12
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