砂肝ニラ豆腐のオイスター炒め レシピ・作り方

砂肝ニラ豆腐のオイスター炒め
  • 約10分
  • 300円前後
ジャック777
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おつまみ用です。

材料(2人分)

  • ごま油 小さじ1
  • 砂肝 150g
  • 木綿豆腐 1丁
  • ニラ 1/2束
  • 塩胡椒 少々
  • 水、オイスターソース 大さじ2
  • おろし生姜、おろしにんにく 小さじ1

作り方

  1. 1 砂肝はスライスし、豆腐は食べやすい大きさに切る
    ニラは5cm幅に切る
  2. 2 容器に水、生姜、にんにく、オイスターソース入れ混ぜ合わせる
  3. 3 熱したフライパンにごま油、砂肝を入れ、火が通るまで炒めたら豆腐、塩胡椒を加える
  4. 4 手順2、ニラを加えて軽く炒めたら完成

きっかけ

オイスター炒めが食べたくなって。

  • レシピID:1830019223
  • 公開日:2020/09/23
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カテゴリ
オイスターソース300円前後の節約料理木綿豆腐にら砂肝
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ニラ 豆腐 砂肝 オイスター
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つくったよレポート(1件)

  • ゆとろん
    ゆとろん
    2022/03/09 23:08
    砂肝ニラ豆腐のオイスター炒め
    ニラなく、小ねぎで。砂肝と豆腐美味しくオイスターソースで。

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