辛さ控えめエビチリ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ●を全部混ぜてよくかき混ぜてチリソースを作っておく。
- 2 エビの頭と皮を剥き、背わたをとったら片栗粉を全体にまぶす。
- 3 玉ねぎ、ネギをみじん切りにする。
- 4 たまごをフライパンで混ぜながら炒める。
- 5 みじん切りした玉ねぎとネギ、皮を剥いたエビを加えて中火で炒め、エビに火が通る前にチリソースを加えて更に炒める。
-
6
ソースにトロミがでたら完成。
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