ブロッコリーとハムのシンプル炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーの花の頭を小さい株ごとにバラします。軸の部分は外皮を削ぎ落とし、厚めの輪切りにします。
- 2 ブロッコリーを耐熱容器に入れ、電子レンジで2分ほど加熱します。
- 3 ハム1/16くらいの大きさに切ります。
- 4 フライパンにオリーブオイルを熱し、すり下ろした生姜・にんにくを入れ、香りを出します。
- 5 ブロッコリーとハムを入れ、炒めたら完成です。
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なつ父
たとえ仕事が忙しくとも、妻子が食べる日々の食事は自分で作りたい。
限られた回数・時間のなか、家にある食材でいかに一週間の献立を回すか、常に考えています。
大人も幼児も食べられるものをよく作ります。
このページを見て、料理をしてみようと思う旦那さんが増えればいいなと思います。
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