キャベツとソーセージのレーズン入り白ワインスープ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
ブロッコリーの森
途中からクリームチーズを加えることで味の変化を楽しむことができます。白ワインの味が割と強く、大人向けの味なので、お子様の口にはあまり合わないかもしれません。
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツはひと口大に切り、ウインナーソーセージは縦半分に切る。
-
2
鍋に水800ml、★を入れて火にかけ、煮たったら1を加える。
塩こしょうで調味し、ふたをして弱火で約10分煮る。 -
3
ふたをとってさらに2〜3分煮込み、味をみて塩こしょうで整える。器に入れたら完成！
-
4
お好みで、途中からクリームチーズを溶かして食べても美味しいです。
コクのあるクリーミーな味わいに変化します。
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レシピが簡単で、かつ、美味しい。そんな料理をたくさん作れるようになりたいです( ^ω^ )
お酒(特に日本酒とワイン)が好きなので、お酒に合うおつまみを作れたら最高です(*･ω･)ﾉ
よろしくお願いします(^^)
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