鶏皮のゆで汁でキャベツのスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ千切り 2つかみ
- 鶏皮のゆで汁 600cc
- 黒コショウ 少々
- ゲランドの塩 少々
- MCTオイル 大2
作り方
- 1 ゆで汁は1晩冷やして固まった脂を取り除く(時間外)
- 2 鍋にゆで汁を沸騰させ、キャベツを入れて煮る
- 3 塩、コショウを入れて混ぜる
- 4 スープカップに移し、MCTオイルをかける
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