ラムと白菜の塩しょうゆ炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- 生ラム肉 ５５０ｇ
- 白菜の柔らかい部分 半株分
- オリーブ油 大１
- ゲランドの塩 適量
- 黒コショウ 適量
- 丸大豆しょうゆ ２まわし
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、肉を入れて炒める
- 2 コショウ少々、塩小さじ半、しょうゆを加えて混ぜる
- 3 肉を取り出し、ざく切りにした白菜を入れて炒める
- 4 コショウ、塩、各少々を入れて混ぜる
- 5 白菜と肉をお皿に盛る
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