つくしの卵とじ レシピ・作り方

つくしの卵とじ
  • 約15分
  • 100円以下
とこっちぃ
とこっちぃ
つくしが取れたら卵とじ〜

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ハカマと頭はきれいにとりよく洗う。
  2. 2 たっぷりの水をで茹で10分くらい茹で水気を切る。
  3. 3 フライパンにごま油をいれ☆・つくしを入れ沸騰したら弱火にして煮る。
  4. 4 溶き卵をいれお好みの硬さになつたら出来上がり。

きっかけ

子供がつくしをとってきたので!

おいしくなるコツ

つくしは下ゆでをしてよく水気を切る。

  • レシピID:1830014464
  • 公開日:2019/04/02
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