あみたけと里芋のキノコ汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- あみたけ 1カップ
- 里芋(皮をむき半分にカット) 3個
- 人参(いちょう切り) 3㎝分
- 大根(いちょう切り) 2センチ分
- ごぼう(斜め薄切り) 4センチ分
- だし汁 500cc
- えのき(半分にカット) 1/10袋
- 〇醤油 小さじ1
- 〇味噌 小さじ1と1/3
作り方
-
1
〇以外の材料を鍋に入れ、中火で10分煮る。
〇を加え弱火で5分煮る。
器に盛る。
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