きんぴらごぼうのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- きんぴらごぼう 1カップ
- レタス（一口大にカット） 4枚
- 生ワカメ（一口大にカット） 1/2カップ
- ピーナッツ 大さじ3
- ◎ごま油 小さじ2
- ◎酢・砂糖・醤油 小さじ1
- ◎塩コショウ 少々
作り方
- 1 ◎の材料をよく合わせる。
- 2 生ワカメは熱湯でさっとゆで、冷水でよく洗い、水気を切る。
-
3
皿にレタスと2の生ワカメを盛り、その上にきんぴらごぼうをトッピング。
ピーナッツをちりばめ、1の合わせた◎をかける。
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