ずいきと厚揚げのみぞれ煮 レシピ・作り方

ずいきと厚揚げのみぞれ煮
  • 約10分
  • 300円前後
愛犬777
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ずいきが柔らかく美味しいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ずいきは水で戻し、固く絞ります。
    小鍋に食べやすく切った厚揚げ、ずいき、おろした大根とひたひたの水、昆布、めんつゆをいれて煮含めます。
  2. 2 大根おろしにしっかり火が通ったら、ほうれん草を入れてひと煮立ちさせて完成です。

きっかけ

干しずいきがあったので、副菜に作りました。

おいしくなるコツ

めんつゆの量はお好みでどうぞ。

  • レシピID:1830009837
  • 公開日:2017/03/15
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カテゴリ
厚揚げの煮物厚揚げ
料理名
ずいきと厚揚げのみぞれ煮
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