ぶりの照り焼き しょうが風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ぶりに塩と酒をふり、10分おく。
水気をキッチンペーパーでふき取る。
片栗粉を薄くつける。 -
2
1をフライパンで焼き、6割火が通ったらひっくり返す。
弱火にし、●の材料を加えとろみがついたら皿に盛る。
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