タイの屋台ラーメン SURIMIでバミー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 中華麺 1/2玉
- ーーーーーースープ（1人分）ーーーーーー
- チキンスープの素 小さじ2/3
- ナンプラー・シーユーカオ 小さじ1
- シーズニングソース・砂糖 小さじ1/2
- プリックポン 小さじ1/3
- 五香粉 ふたふり
- ネギ油 小さじ1/2
- 胡椒 少々
- 湯 300cc
- ーーーートッピングーーーー
- パクチー（3センチ幅に切る） 2本
- ゆでもやし 1/4袋
- 万能ねぎ（4センチ幅に切る） 3本
- フライドガーリック 3枚
- 魚のすり身（紀文鍋だね海老を半分に切る） 1個
作り方
-
1
スープの材料を器に入れ、湯を注ぐ。
よく混ぜる。
-
2
中華麺を表示時間通り茹で、湯を切り、1に盛る。
仕上げにトッピングの材料を盛る。
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