夏野菜たっぷり!チョップドサラダの冷や麦 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 冷や麦 1束
- ---------野菜---------
- ピーマン 1/2個
- パプリカ(赤と黄色) 1/6個
- 玉ねぎ 1/4個
- --------たれ-------
- 麺つゆ 大さじ1
- 酢 小さじ1/3
- 砂糖 ひとつまみ
作り方
-
1
野菜をFPで細かく砕く。
砕いた野菜はたれの材料で軽く和える。 -
2
冷や麦を表示時間通り茹で、冷水で冷やし、水気を切る。
皿に盛り、1の具をかける。
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- 素麺・冷麦
kon9093
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