簡単美味しい!牛肉のステーキ アボカドソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
アボカドは身だけを取り出します。
アボカド、マヨネーズとレモン汁、塩胡椒をボウルに入れ、アボカドを潰しながらよくかき混ぜます。 -
2
サーロインステーキをフライパンで強火でレアに焼き上げます。
ステーキの焼き方を別途掲載していますのでよろしければご覧ください。 -
3
皿にベビーリーフをのせます。
ステーキを切り盛り付け、アボカドソースを添え、貝割れ大根をのせたら完成です。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛肉のステーキ
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