簡単美味しい!ぷりっぷり海老マヨ! レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 エビに酒と塩をまぶしよく揉みます。
- 2 エビの水をきり、片栗粉をよくまぶしておきます。
- 3 マヨネーズ、ケチャップ、レモン汁、牛乳、塩胡椒をよく混ぜます。
- 4 天ぷら粉と水を混ぜ、打ち粉したエビをつけ180度の油で1分程度揚げます。
- 5 揚がったエビを合わせ調味料に絡ませれば完成です。
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家族にも大好評でした!