おでん(餅袋入り) レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 大根は3㎝の輪切りにし隠し包丁を入れて、米のとぎ汁で下茹でし、すすぐ
- 2 油揚げを半分に切り、袋状にして、半分に切った餅を入れ、戻したかんぴょうで結ぶ
- 3 卵を茹でる
- 4 板コンは3角に切り下茹でする
- 5 はんぺんを3角に切る
- 6 鍋にすべての材料を入れて煮込む
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kousou2022/10/01 18:47美味しく作ることが出来ました。