とろりとしたニンジンのポタージュ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
材料を並べてみました、キューブコンソメ、ニンジン、タマネギ、牛乳です。ニンジンはイチョウ切り、タマネギはくし切りにします。
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2
切った野菜とコンソメおよび水を入れ鍋で煮ます。（オプションの米飯を入れます）
ニンジンが煮えたらOKです。
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3
鍋の材料をミキサーにかけます。ドロドロになったら鍋に戻し牛乳を加えて、温めたら完成です。
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- カテゴリ
- にんじんスープ
- 料理名
- ポタージュ
warasibehinja
楽天レシピは「何これー！！」と言うほどに優遇されたポイントが料理よりもずっと美味しいかも。でも、気が向いたときにしか料理を作らないし、かつ投稿しないのであまりポイントは貯まりません。コーヒーを使った飲み物系は得意かも・・・
表紙写真は自家製枇杷で、毎年6月の収穫が楽しみです。
私のブログです http://plaza.rakuten.co.jp/warasibe2010/
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