ベジミートのから揚げ☆ねぎソースがけ レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
aivege
ベジミートのから揚げにさっぱりとした酢醤油のネギソースをかけました。アツアツはもちろん冷やしてもマリネ風で美味しくいただける万能おかずです。
材料（4人分）
作り方
- 1 ベジミートをやわらかくなるまでお湯に戻す。
- 2 しょうが、にんにくはすりおろし、調味液の材料を全て混ぜ合わせる。
- 3 万能ねぎは小口切りにし、ねぎソースの材料を全て混ぜ合わせる。
- 4 お湯に戻してやわらかくなったベジミートを固くしぼって②の調味液に１０分以上浸けておく。
- 5 ④のベジミートに小麦粉をまぶし、グレープシードオイルで揚げる
- 6 ⑤を皿に盛り③のねぎソースをかける。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の乾物
- 料理名
- ベジミートのから揚げ・ねぎソース
aivege
ヴィーガン・ピュア・ベジタリアンのオーガニックレシピです。
体や地球に優しいだけでなく美味しいっ♪
心にもやさしいハーモニックフード(調和食)を家族で実践中。
特別なメニューではなく、いつものメニューをすべて１００％植物性（卵･乳製品・肉類･魚介類、白砂糖不使用）にブランドチェンジしましょ。
ナチュラルな美味しさ･楽しさを伝えられたら嬉しいです。
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