箸やすめ、さっぱりサラダ レシピ・作り方

箸やすめ、さっぱりサラダ
ちー4946
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超!簡単レシピです。塩もみして即席づけにもなりますし、お好きなドレッシングをかけて食べても料理1品にもなります。大葉やセロリでお口の中がすっきりします。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 きゅうり・セロリはスライスし、塩で軽くもんでおきます。
    ルッコッラはちぎっておきます。
  2. 2 きゅうり・セロリをキッチンペーパーなどで水気を切り、ボールに入れルッコラと混ぜ合わせす。
  3. 3 器に盛りいりごまをかけます。
    お好きなドレッシングやお塩をかけていただきます。

きっかけ

もう1品おかずを作りたくて冷蔵庫に入っていた半端な野菜を入れて作りました。

  • レシピID:1830001496
  • 公開日:2011/06/13
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カテゴリ
きゅうり
料理名
サラダ
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