旨いダシが勢ぞろいのたけのこご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 お米2合は、炊く30分前に洗ってザルに上げて水気を切ります。

   

2. 2 干し椎茸2枚を400㏄の水で戻します。

   

3. 3 油揚げに熱湯をかけて油抜きし、食べやすく切ります。

   

4. 4 たけのこを食べやすく切ります。

   

5. 5 鶏肉は、余分な脂を取り、一口大サイズに切ります。

   

6. 6 椎茸を薄切りにします。

   

7. 7 炊飯器に洗ったお米、調味料、椎茸の戻し汁を2合の線の所まで入れます。
8. 8 切った具材を入れて炊き込みご飯キーで炊飯したら完成です。