サーモンと真鯛の可愛いちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ご飯を炊いてちらし寿司の素を入れる。

   

2. 2 21cmのケーキ型を塗らして1を詰める。
   ケーキ型を反対にして皿にのせる。

   

3. 3 玉子をボールに入れてとく。フライパンにサラダ油(分量外)を薄くしく。薄焼き玉子を作る。
   26cmのフライパンで3枚できました。

   

4. 4 3が冷めたら端からくるくると巻いて千切りにする。

   

5. 5 2の上に4を盛り付ける。

   

6. 6 サーモンと真鯛を切る。
   絹さやは熱湯で1分茹でて半分に切る。

   

7. 7 刺身の切り身をお花の形にしていく。

   

8. 8 絹さやと残りの刺身をバランスよく盛り付ける。
   出来上がりです。