ジンジャーシロップ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
材料(複数人分)
- 【A】
- 生姜(薄切り) 200g
- てんさい糖(砂糖) 200g
- 【B】
- シナモンスティック 2本
- カルダモン 小さじ1
- グローブ 小さじ1
作り方
- 1 【A】を鍋に入れ、火にかけずに1時間おいておく(写真のように、生姜から水分が出ます)。
- 2 1に【B】を入れ、蓋をして弱火で10分火にかける。
- 3 ジンジャーシロップの完成です。
-
4
グラスに氷とジンジャーシロップ、炭酸水を入れ、ローズマリーをさせば美味しいドリンクが作れます。
ローズマリーとの相性が最高なんです。
きっかけ
お店で飲んだドリンクを再現しました♪ ローズマリーの香りを楽しみながら飲めるドリンクに感動していました。 お酒として飲みたい方は、ウォッカとかチャミスル等の焼酎、ウイスキーを加えてみてください。
おいしくなるコツ
ローズマリーをドリンクにさす。
- レシピID:1820036755
- 公開日:2022/11/23
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