塩鮭使用!鮭のちゃんちゃん焼き レシピ・作り方

塩鮭使用!鮭のちゃんちゃん焼き
  • 約15分
  • 500円前後
mimico335
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野菜とタンパク質を手軽に取れるレシピです。
バターと味噌がまろやかで優しい味です!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツは一口大にざく切り、玉ねぎは繊維に沿って1cm弱に、しめじはほぐしておく
  2. 2 フライパンにサラダ油を引き、鮭を中火でこんがり焼く(約2分)
  3. 3 鮭をひっくり返して、キャベツ、玉ねぎ、しめじ、水50mlを入れ蓋をして蒸し焼きにする(約5分)
  4. 4 バター、合わせておいた★の調味料を回し入れ、全体に絡める

きっかけ

日持ちする塩鮭を買っておいて、平日でもサッと栄養豊富なご飯を作ることができるように

おいしくなるコツ

キャベツ以外の野菜はお好みで色々試して見てください。

  • レシピID:1820036152
  • 公開日:2022/06/07
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カテゴリ
塩鮭メイン料理玉ねぎキャベツちゃんちゃん焼き
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