帆立のバター醤油焼き レシピ・作り方

帆立のバター醤油焼き
  • 5分以内
  • 300円前後
yoshimin_cooking【管理栄養士】
yoshimin_cooking【管理栄養士】
ホタテをバター醤油で炒めた、簡単に作れる絶品料理!シンプルだからこそ、ホタテの新鮮さが重要です(#^.^#)
今回は、ふるさと納税で購入したものを使用しました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにバターを入れて熱し、ホタテを加えて両面に焼き目がつくまで火にかける。
  2. 2 醤油をかけ、ホタテ全体に馴染ませるように焼いたら完成!
  3. 3 お皿に盛り付け、ねぎをトッピングしてください(°▽°)

きっかけ

ふるさと納税は、北海道別海町のホタテです! LL-Lサイズ北海道野付産特大ジャンボホタテ貝柱 1kg (ふるさと納税 帆立 ほたて貝柱 大玉 生食 国産 帆立貝柱 冷凍 刺身 ふるさとのうぜい 海鮮 大 市 ほっかいどう お刺身 小分け )

おいしくなるコツ

個人的には、焼き過ぎないぐらい(レア)が好き(#^.^#)

  • レシピID:1820035724
  • 公開日:2022/03/01
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カテゴリ
ホタテ万能ねぎしょうゆ
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つくったよレポート(1件)

  • ささええここ
    ささええここ
    2022/05/31 15:32
    帆立のバター醤油焼き
    美味しくできました!レシピありがとうございます(^-^)

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