もう一品に！れんこんと油揚げの牡蠣醤油煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
れんこんは皮を剥き、長さ５ｃｍ程の格子切りにしてサッと水にさらします。
油揚げは油抜きをして、半分にカットして短冊切り。
竹輪は長さを3等分にカットして、縦に６等分にカット。
-
2
鍋に、☆とれんこんを入れて火にかけます。
-
3
沸いてきたら、油揚げとちくわを加えて、蓋をして煮ます。
５分程煮たら、みりんをまわし入れて蓋をして煮ます。
火が通り、煮汁が少なくなってきたら完成です。
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- 料理名
- れんこんと油揚げの牡蠣醤油煮
みーちゃん6914
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