冷やしトマトうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 冷凍うどんを流水解凍して、水を切っておく。
- 2 玉ねぎをみじん切りにして水にさらし、10分ほどしたら水を切る。
- 3 トマトをスライスする。
- 4 ボールに★と2の玉ねぎをいれて混ぜる。
- 5 皿にうどんを盛り付け、上に3のスライストマトを乗せて、4をかけたら出来上がり!
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年頃の娘が2人、主人は料理人です。
家族に喜んでもらえたものを投稿していこうかと思います!
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